Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
START PEOPLE recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la production agro alimentaire : -DES OUVRIERS DE PRODUCTION AGRO ALIMENTAIRE (H/F)
POSTE :
Opérateur de nuit (H/F)
STart PEOPLE recherche pour son client : Un ouvrier de fabrication agro alimentaire de nuit : en binome avec une personne sur place, on vous formera auy
-au montage et démontage de machine, lancement de cuisson, préparer des saumures à l'injection... = profil d'une personne autonome, de confiance car seule la nuit et ne doit pas être absente, à l'aise sur la partie technique, informatique.
: Milieu froid entre 2 et 4 degrés, contacte avec de la viande de porc. Il doit s'assurer de l'état de propreté de son matériel avant utilisation (filtres, couteaux.),
Il est garant de la réalisation des recettes de saumure, Il utilise les épices correspondantes à la recette en se servant du brimax,
Il s'assure de la traçabilité des épices et du FIFO dans les zones de stockage, Il saisit dans SAS des données, Il est le garant du bon fonctionnement des machines, Il doit remplir les divers documents liés à la production et qualité, Il est amené à assurer les tâches et/ou opérations[...]